2019/08/03

8月♪本当に暑い(笑)

仙台の夏がヤバイぐらい暑いです(笑)

7月と全然違う〜(笑)

季節の移り変わりを感じると言うよりパツっとガラっとくるりんぱ!です(笑)

学生バイトの子達はテスト期間、実習期間で眠かったり慣れない環境でいつもとは違う中働いてくれてます♪

ダブルワークの子達もお店内が少しづつ変化する中、臨機応変にやってくれてます♪

厨房スタッフも暑い中、冷水飲みながら汗かきながら覚える事が沢山あって大変なのに、笑顔で良く働いてくれてます♪

本当に感謝です✨

そんな姿を見て自分も頑張ろうと思える環境がある事に感謝です!

8月♪本当に暑いです💦

夏バテ注意です!肉食べて水分補給して元気に乗り越えましょう〜♪

肉盛りコース来週金曜日から開催予定です✨

キン肉肉肉です(笑)

明日も17:30から元気に営業いたします✨


2019/07/26

夏らしくなってきましたね♪

やっと夏らしくなってきましたね♪

ビールやハイボールが美味しくなってきますね〜✨

本日も17:30より元気に営業いたします♪


2019/07/16

要望は人それぞれ^_^

お客様は一人一人要望が違いますね^_^

いつもと違う事が起こるのが接客をしていて楽しい所です。

マニュアルはとても大切ですが、一連の流れ。料理の作り手もその日の体調で味付けが変わります^_^自分のベストを尽くしてもそんな時があります。

お客様も昨日と今日が変わる事はあります^_^

いつでもそれを受け入れて柔軟に対応出来る自分達でいたいものです✨

懇親会で意見の交換や感じる事を話して日々成長しながら、受け入れ認めていける職場を作って行きます〜

スタッフもお客様も一緒。要望は人それぞれ。心通わせられるような人達になりたいものです^_^

懇親会がその場所になれば良いな〜(笑)


2019/07/11

少しずつ…

少しずつスタッフも整い、少しずつ出来る事が増えてきて、少しずつ働く場所に慣れてきて^_^

step by step

一歩すつ確実に^_^

毎日スタッフが元気に楽しく働けるお店作りを目指して✨

不定休でお休みいただいており、ご迷惑をおかけいたしました!

今月から定休日なしで毎日営業していきますので、今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします^_^

皆様のご来店、心よりお待ちしております✨


2019/07/04

お誕生日&記念日サプライズ✨

お店のスタッフからすると毎日がお祝い🥂

しかし、ご来店いただくお客様にとっては、そのお祝いは特別な日♪

だからこそ、その一瞬一瞬を大切にしてお客様のサプライズのお手伝いをしていきたいです^_^


2019/06/30

6月終わり、1年の半分が過ぎる〜(笑)

今日で6月も終わり、今年も折り返しです^_^

最近は雨が降る日も多いですね〜梅雨ですからそーなんですけど(笑)

【杜の都】仙台は四季がしっかりわかりやすくて過ごしやすいです♪

桜♪杜の都のシンボル緑木々♪梅雨♪夏♪紅葉de銀杏♪雪…はあまり降らなくて助かります(笑)

季節の移り変わりを感じながら、幸せな日々を楽しんで過ごしたいですね^_^

季節を感じてもらいながら過ごしていただけるお店を作ってまいります✨

7/1月曜日も元気に営業いたします^_^


2019/06/12

新しいスタッフ達です^_^

新しくオレンジツリースタッフが入りました〜♪

みんなで会う日はなかなかないので、懇親会で全員集合^_^

これからよろしくお願いします♪


2019/05/07

ゴールデンウィークウィークも終わり…

ゴールデンウィークは、どのように過ごされましたか^_^

今年は長い連休でしたので、どこかにお出かけした方もいれば、ゆっくり過ごした方も多いと思います^_^

今日からお仕事も始まりましたが、お休みの感じがなかなか抜けない方も多いと思います。毎年この時期は、5月病なるものになってしまう人も多いですよね!

そりゃそうですよね〜ゆっくりと過ごした長い連休からまた普段通りのサイクルに戻すのにちょっぴり時間がかかりますもんね^_^

さらに!連休明けはたまったやる事がまた多い事〜(笑)

このギャップは普段経験しないので、思うように動かない頭と身体に戸惑いも感じて『う〜っ…』ってなっちゃいます。

そんな時は!おりゃ〜!ってやらなくて良いそうです^_^1日一個確実に一歩一歩ゆっくり進めて行くのがコツみたいです✨

車のエンジンを温める暖機運転から始まり、車のギアを一つづつ上げていくマニュアル運転で^_^

オレツリもゴールデンウィーク特別コースが終わり、メニューの変更や新しいスタッフ教育も暖機運転で進めていきたいと思います^_^

お客様からの声が1番嬉しい〜✨

これからも喜んでいただけますようね^_^


2019/04/15

ホームページリニューアル✨

ホームページが前に作っていただいた物だった為、スマホでの表示がパソコンサイトと同じように表示されて見にくいんですね(笑)

そんなの全然わからなかったです^_^

写真撮りなおしたり手直ししながら少しづつ進めていきたいな〜


2019/04/13

嬉しい日^_^

オレンジツリーで一緒に働いてくれる仲間を募集しています^_^

今日も面接がありました!

ブログを見てスタッフの雰囲気が楽しそうで応募しました!って^_^

本当に嬉しい✨本当に嬉しいです!

今日もスタッフとこれから入ってくる新しい人達の事について話をしてました。

オレンジツリーに来て働いて社会人になっていく時、ここで働いた経験を活かすためには社会に出た時にどんな事を学んでもらったらお役に立つことが出来るか^_^

本気でチャレンジしている人達に対して、本気で考えて向き合わないと✨